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浅漬単品
1円~500円
501円~1,000円
1,001円~3,000円
3,001円~
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毎月30日から3日間限定販売で
各月、異なった素材を使った創作漬物(晦日漬)をご用意致しております。
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雨夜の星
540
円
(税込)
胡瓜を大根で挟み込み、見た目も涼やかに大葉を添えました。ゆず胡椒を効かせ、暑気払いの一品となる味に仕上げています。
大葉入り味くらべゆず胡椒仕立て
540
円
(税込)
かぼちゃの旨味を逃さず、素材を大切に漬け込みました。サラダ感覚のサクサク感が味わえます。
かぼちゃの浅漬
648
円
(税込)
皮がうすく肉厚の千両茄子を浅漬にしました。さっぱりとした味わいはまさに絶品です。
千両茄子の浅漬
594
円
(税込)
長いもをわさび風味で漬け込み、食べごろの大きさにカットしています。長いもの粘りとシャキシャキとした歯ざわりが特徴です。
長いもわさび風味
702
円
(税込)
胡瓜、パプリカ、かぼちゃ、人参をりんご酢で漬け込みました。野菜の食感と彩り、甘酸っぱさが食欲をそそります。
川勝總本家のピクルス
540
円
(税込)
涼を感じさせる青瓜の彩りを大切に漬け込み、あっさりとした浅漬に仕上げました。サクサクとした歯ざわりが特徴です。
半割浅瓜
594
円
(税込)
みずみずしい胡瓜の浅漬に、輪切りレモンを添えさっぱりと仕上げました。
さわやかレモン胡瓜
540
円
(税込)
割大根にゆずを加え、やさしい甘味と香りが漂う浅漬に仕上げました。
京都限定販売です。
割大根ゆず
648
円
(税込)
大根のパリっとした歯ごたえを大切に漬け込みました。さっぱりとしたあとくちと昆布の旨味が特徴です。
割大根
594
円
(税込)
割大根を半分にカットし、赤しその葉で漬け込みました。大根の旨味と赤しその香りが調和し、深い味わいに仕上がっております。
割大根しそ漬
648
円
(税込)
丁寧に皮を削った大根を香り高いゆずと昆布で漬け込みました。歯切れのよいお漬ものです。
ゆず入り若大根
540
円
(税込)
小かぶらを食べやすい大きさに刻み、素材の持ち味を生かして浅漬にしました。
蕪
540
円
(税込)
胡瓜を昆布で巻き、ゆず風味でさっぱりと漬け上げた、歯切れのよいお漬ものです。
昆布巻胡瓜
594
円
(税込)
長いもをしそで漬け込み、食べごろの大きさにカットしています。長いもの粘りとシャキシャキとした歯ざわりが特徴です。
しそ漬長いも
702
円
(税込)
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