キャベツのシャキシャキした歯触りを大切に漬け込みました。サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

春キャベツ

330 円 (税抜)

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壬生菜を塩だけであっさりと漬け上げました。水で洗ってお好みの長さに刻んでお召し上がりください。

壬生菜

450 円 (税抜)

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割大根のハーフサイズです。

割大根ハーフ

330 円 (税抜)

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大根と柿の実を、ゆず風味で漬け込みました。ゆずの風味と柿の実の彩りが食欲をそそります。

柿だいこん

500 円 (税抜)

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大根、胡瓜、人参、エリンギ、パプリカをりんご酢で漬け込みました。
秋冬限定の商品です。

エリンギ入りピクルス

500 円 (税抜)

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大根をゆず、昆布とで漬け込みました。ゆずの香味が食欲をそそります。

ゆず入り若大根

450 円 (税抜)

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KBS京都、BSフジ「市バスで巡る!山村紅葉とっておき京都」にて紹介されました。玉ねぎをワインで漬け込みました。玉ねぎの辛味は抑えめで、甘味のあるフレッシ...

ワイン玉ねぎ

500 円 (税抜)

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みずみずしい胡瓜の浅漬に、輪切りレモンを添えさっぱりと仕上げました。

さわやかレモン胡瓜

450 円 (税抜)

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壬生菜を刻み、人参の千切りを加え、壬生菜の風味を大切に漬け込みました。

壬生菜風味

450 円 (税抜)

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日野菜をスライスし、さくら色豊かに漬け込みました。色合いの美しいお漬物です。

日野菜さくら漬

500 円 (税抜)

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みずみずしい日野菜を細かく刻み、風味豊かなさっぱりとした浅漬にしました。

日野菜風味

450 円 (税抜)

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青首大根の皮をむき、米麹で漬け上げました。歯切れも良く適度の甘みがお茶請けに最適なお漬物です。

べったら漬

500 円 (税抜)

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小かぶらを食べやすい大きさに刻み、素材の風味を生かした浅漬にしました。

蕪

450 円 (税抜)

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赤蕪を食べやすい大きさにスライスし、甘酢味に仕上げました。歯切れのよさをお楽しみください。

赤蕪

450 円 (税抜)

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白菜を昆布の旨みたっぷりに漬け込みました。

白菜昆布漬

500 円 (税抜)

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